Een plek om whisky te ontdekken
Whisky is geen drank die je even snel inschenkt.
Tenminste, zo ervaar ik dat zelf. Het is iets waar je de tijd voor neemt. Om te ruiken, te proeven en soms verrast te worden door iets wat je niet had verwacht.
In de winkel en in de Wynkantine zie ik dat steeds vaker terug. Mensen die nieuwsgierig zijn, vragen stellen en openstaan voor iets nieuws. Soms omdat ze al langer whisky drinken, soms juist omdat ze net beginnen te ontdekken wat er allemaal mogelijk is.
Voor die groep is de PYK Whisky Society ontstaan.
Geen club, maar een verlengstuk van de winkel
De Whisky Society is geen officiële club met lidmaatschappen of vaste regels.
Het is een kleine WhatsApp-groep waarin ik af en toe iets deel dat ik zelf interessant vind en graag laat ontdekken.
Dat kan van alles zijn:
-
een bijzondere whisky die net is binnengekomen
-
een exclusieve botteling waarvan we maar een paar flessen hebben
-
een fles die we openen om rustig te kunnen proeven
-
een kleine proeverij, soms alleen voor de groep, soms gewoon voor iedereen
Het zijn momenten en flessen die ik niet altijd breed aankondig, maar liever deel met mensen die daar echt nieuwsgierig naar zijn.
Rust, aandacht en kwaliteit
De groep is bewust klein gehouden.
Niet om exclusief te zijn om het exclusieve, maar omdat aandacht en kwaliteit ruimte nodig hebben.
Alles gebeurt in dezelfde sfeer als in de winkel: persoonlijk, rustig en zonder haast. Geen aanbiedingen, geen druk om iets te kopen. Zie je iets voorbij komen dat je aanspreekt, dan kun je altijd privé laten weten dat je interesse hebt. Soms om een fles te reserveren, soms gewoon om te komen proeven.
Voor wie is de PYK Whisky Society?
De Whisky Society is er voor mensen die het leuk vinden om whisky te ontdekken.
Of je nu al langer drinkt of juist nieuwsgierig bent naar wat er nog meer is dan de bekende flessen als je openstaat voor smaak, herkomst en verhaal, dan zit je hier goed.
Het is geen vervanging van de winkel of de Wynkantine, maar een verlengstuk ervan. Een manier om af en toe iets te delen dat het waard is om even bij stil te staan.
Interesse?
Lijkt het je leuk om deel uit te maken van de PYK Whisky Society, dan kun je je aanmelden via de link hieronder of me gewoon even aanspreken in de winkel.
[link naar PYK Whisky Society]
—
Willem
Pyk Slyterij & Delicatessen