Veuve Clicquot Brut
Veuve Clicquot Brut is al jaren de meest bekende expressie van dit prestigieuze champagnehuis. Jaar na jaar wordt deze champagne zorgvuldig samengesteld uit een combinatie van de nieuwste oogst en gerijpte réserve wijnen die in de historische kelders van Veuve Clicquot rijpen. Als vlaggenschip van het huis biedt deze brut een perfecte introductie tot de kenmerkende stijl van het merk.
De blend bestaat uit pinot noir (50-55%), chardonnay (25-30%) en pinot meunier (15-20%), afkomstig van maar liefst 50 tot 60 verschillende crus. Pinot noir zorgt voor structuur en kracht, terwijl chardonnay frisheid en elegantie toevoegt. De pinot meunier maakt de champagne toegankelijk en soepel. Ongeveer een derde van de blend bestaat uit réserve wijnen, wat zorgt voor extra diepgang en complexiteit.
Deze champagne heeft een aromatisch en fris karakter, met verfijnde tonen van rijp fruit, vanille en brioche. De levendige mousse en gebalanceerde afdronk maken hem perfect als aperitief, maar ook heerlijk bij visgerechten, schaal- en schelpdieren of lichte pasta’s. Een tijdloze klassieker voor elke feestelijke gelegenheid!