Ventopuro Cabernet Sauvignon Single Vineyard

Ventopuro Carmenère Estelar Private Collection is een krachtige en elegante Chileense wijn die het beste uit het terroir van de Colchagua-vallei haalt. Deze wijn heeft een diep paarsrode kleur en wordt gekarakteriseerd door rijke aroma’s van cassis, Frans eikenhout en een lange, zachte afdronk. Dankzij zijn complexe smaken en structuur is het de ideale metgezel voor vleesgerechten zoals Picanha, Tomahawk of Dry Aged Entrecote.

De wijn wordt geproduceerd door het wijnhuis Matetic, een familiebedrijf dat zijn oorsprong in Kroatië heeft en zich in 1999 vestigde in Chili. Het bedrijf maakt gebruik van biodynamische teeltmethoden en heeft zich gepositioneerd als een pionier in de productie van natuurvriendelijke wijnen. De Entopuro Carmenère is een perfect voorbeeld van hun inzet voor duurzaamheid en kwaliteit.

Met een alcoholpercentage van 14,5% en een bewaarpotentie van vijf jaar is deze wijn een uitstekende keuze voor zowel onmiddellijke consumptie als voor het rijpen in de fles. Het is de perfecte wijn om te combineren met pasta’s, zowel wit- als roodvlees, en zelfs visgerechten. Geniet van de verfijning en de rijke smaken van deze Chileense sterwijn uit de Estelar Private Collection.