Sandhi Central Coast Chardonnay
De Central Coast Chardonnay uit Californië is een veelzijdige wijn die perfect het karakter van deze regio weerspiegelt. Dankzij het koele kustklimaat ontwikkelen de druiven een mooie balans tussen frisse zuren en rijp fruit. In de geur komen tonen van citroen, limoen, witte perzik en een vleugje vanille naar voren, terwijl de smaak romig en gelaagd is, met subtiele hints van boter en geroosterd eiken.
Deze Chardonnay is heerlijk bij gegrilde kip, romige pasta’s en zeevruchten, maar past ook goed bij zachte kazen zoals brie. Met een gemiddeld alcoholpercentage van 13,5% en een elegante afdronk is het een toegankelijke en toch verfijnde wijn, ideaal voor liefhebbers van zowel frisse als volle stijlen. Afhankelijk van de wijnmaker kan de stijl variëren van strak en mineraal tot rijk en boterachtig, maar altijd met die typische Californische charme.