Bolla Valpolicella Classico Ripasso Le Poiane
Bolla “Le Poiane” Valpolicella Ripasso Classico is een rijke, diepe rode wijn met aroma's van zwarte kersen, jam, vanille en cederhout. Gemaakt van Corvina, Corvinone en Rondinella druiven, biedt deze wijn een krachtige body met tonen van cacao en specerijen. De tweede vergisting met ingedroogde Amarone-druiven geeft de Ripasso een geconcentreerde smaak en een volle structuur. Perfect voor rood vlees, stoofschotels en harde kazen. Beoordeeld met een 8,5 door Harold Hamersma.