Sakurao Single Malt Whisky
SAKURAO SINGLE MALT WHISKY
THE PROCESS
Na jarenlange ervaring in het maken van saké, shochu en gin, heeft Sakurao Distillery in 2021 zijn eerste Single Malt Whisky geïntroduceerd. Deze whisky is het resultaat van een uniek distillatieproces in een Arnold Holstein Hybrid Still, ontworpen om een zachte, fruitige en frisse whisky te creëren. Het karakter van de whisky wordt verder verrijkt door rijping in vijf verschillende soorten vaten, waaronder bourbon-, sherry- en het zeldzame Mizunara vat. De Mizunara vaten, gemaakt van Japans eiken, zijn zeldzaam en geven de whisky een extra laag van complexiteit en diepte. De whisky heeft minimaal 4 jaar gerijpt en heeft een alcoholpercentage van 43%.
TASTE PROFILE
- Neus: Zachte rook
- Palet: Complexe smaken van steenfruit, hout en citrus
- Afdronk: Lichte tonen van vanille, citrus en een vleugje rook
HOW TO DRINK
Deze whisky kan puur worden gedronken of met een paar druppels water om de smaken volledig tot hun recht te laten komen.
- Alcohol: 43%
- Inhoud: 70cl
- Herkomst: Japan
OVER SAKURAO BREWERY AND DISTILLERY CO., LTD.
Opgericht in 1918 in de stad Sakurao in Hatsukaichi, Hiroshima, heeft Sakurao Brewery and Distillery een rijke geschiedenis in het maken van gin, sake en shochu. De distilleerderij ligt tegenover het iconische Miyajima Island, waar veel van de lokale botanicals voor hun gin vandaan komen. Sakurao streeft naar een harmonieuze blend van traditie en innovatie, wat duidelijk tot uiting komt in hun eerste whisky ooit: de SAKURAO Single Malt Whisky.
Bij de productie van hun gedistilleerde dranken maakt Sakurao gebruik van een speciaal ontworpen Arnold Holstein Hybrid Still, die perfect aansluit bij hun streven om elegante, fruitige whisky en gin te maken. Het water dat in de distilleerderij wordt gebruikt, komt rechtstreeks uit de nabijgelegen Oze rivier, wat bijdraagt aan de pure en verfijnde smaak van hun producten.
Ervaar de unieke smaak van de Sakurao Single Malt Whisky, een perfecte balans tussen traditie en innovatie, en proef de toewijding en vakmanschap die in elke druppel zit.