Obalo Rioja Reserva

Bodegas Obalo, opgericht in 2006 door Manuel Jove, ligt in het pittoreske dorpje Ábalos, op de grens tussen de Rioja Alavesa en de Rioja Alta, slechts 30 km ten westen van Logroño. Hier, te midden van de prachtige heuvels en wijngaarden, strekt zich 40 hectare aan wijngaarden uit, beplant met 40 tot 90 jaar oude tempranillo wijnstokken.

Bij Bodegas Obalo is vakmanschap en traditie diep geworteld. De druiven worden per perceel geoogst en individueel vergist op kleine fusten om het unieke karakter van elk perceel te behouden. De wijnen rijpen vervolgens op een combinatie van nieuwe en gebruikte Franse eikenhouten fusten voor 12 maanden, waarna ze nog eens 36 maanden op fles rijpen in de bodega. Deze zorgvuldige aanpak resulteert in wijnen die een verfijnde balans en complexe diepgang hebben.

De geur van deze klassieke Rioja Reserva onthult tonen van fijn hout, kersen, fruit, kokos en vanille. De smaak is dik en verleidelijk, warm met een hint van vluchtigheid en een machtige structuur. Deze wijn, die perfect samengaat met steak, stoofschotels en rijpe kazen, heeft terecht hoge scores ontvangen, zoals 92 punten van James Suckling en 16,5/17 punten van Perswijn.

De wijnen van Bodegas Obalo worden geprezen om hun klassieke karakter, met notities van bedaard rood fruit, kalfslederen elfenbankjes, truffel, lapsang-souchongthee, vanille en sigarendoosjes. Harold Hamersma beschrijft de wijn als een eigentijdse interpretatie van een traditionele Rioja, levendig en dynamisch, met een respectvolle knipoog naar de old school.

Bodegas Obalo combineert traditionele methoden met een eigentijdse benadering, waarbij elke fles het verhaal vertelt van de wijngaarden, de zorgvuldige vinificatie en de toewijding aan kwaliteit. Laat je verleiden door de complexiteit en elegantie van hun wijnen, en ontdek de magie van Rioja in elke slok.