Domaine David Clos Du Ferre Muscadet
De Domaine David et Duvallet Muscadet de Sèvre et Maine is dé ultieme mosselwijn! Deze wijn heeft ingetogen aroma’s van groene appels en een subtiele hint van dille. Het biedt een strakdroge smaak met een mineraliteit, een ziltige toets, en een bescheiden alcoholgehalte. Het komt van de wijngaarden van Clos du Ferré, waar de ideale granieten ondergrond en koele bodem zorgen voor druiven die optimaal kunnen rijpen. Traditioneel gerijpt sur lie, zorgt dit voor complexiteit en een perfecte match met schaal- en schelpdieren.