L'ilot de Haut Bergeron AC Sauternes 37,5cl
L'Ilot de Haut-Bergeron is een unieke Sauternes, afkomstig van een klein eilandje in de Ciron-rivier. Dit bijzondere terroir, met een bodem van kalk zoals in Barsac, zorgt voor een wijn die frisser en eleganter is dan veel andere Sauternes.
De wijn heeft een prachtige neus met aroma’s van citrus, lychee, honing en vanille, aangevuld met subtiele tonen van botrytis cinerea (edele rotting). In de mond is hij filmend zoet, perfect in balans door de fijne frisse zuren, wat zorgt voor een lange, harmonieuze afdronk.
Château Haut-Bergeron is een gerenommeerde Sauternes-producent die bekendstaat om zijn verfijnde en uitgebalanceerde dessertwijnen.