Jean Marc Roulot Meursault Village 2018
ean-Marc Roulot Meursault Village 2018 – Elegant, Verfijnd en Iconisch
Ontdek de magie van Meursault met de Jean-Marc Roulot Meursault Village 2018. Deze uitzonderlijke witte wijn uit de Bourgogne belichaamt de precisie, elegantie en het vakmanschap waar Domaine Roulot wereldwijd om wordt geroemd. Perfect voor liefhebbers van complexe en expressieve Chardonnay.
Proefnotities:
- Kleur: Helder strogeel met een gouden schittering.
- Aroma’s: Een verfijnd bouquet van witte perzik, rijpe appel, geroosterde amandelen en een vleugje brioche. Subtiele minerale tonen maken het geheel compleet.
- Smaak: Medium-bodied met een zijdezachte textuur en levendige zuren. Sappige tonen van citrus en steenfruit worden ondersteund door een delicate mineraliteit. De wijn eindigt met een lange, elegante afdronk die het unieke terroir van Meursault benadrukt.
Waarom kiezen voor Jean-Marc Roulot?
Domaine Roulot, onder leiding van Jean-Marc Roulot, staat bekend om zijn biodynamische aanpak en minimale interventie tijdens de vinificatie. Dit resulteert in wijnen die de puurheid en complexiteit van het Meursault-terroir perfect weerspiegelen.
Vintage 2018:
De jaargang 2018 wordt gekenmerkt door optimale rijpingsomstandigheden, wat heeft geleid tot een wijn met uitstekende balans, intensiteit en diepgang.
Ideale foodpairing:
Deze Meursault is een uitstekende keuze bij luxe gerechten zoals:
- Gegrilde kreeft met botersaus.
- Coquilles met truffelrisotto.
- Gevogelte in romige sauzen.
- Fijne, romige kazen zoals Brillat-Savarin.
Bewaarpotentieel:
Hoewel de wijn nu al toegankelijk is, zal hij nog meer complexiteit ontwikkelen bij 5 tot 10 jaar kelderrijping.
Waarom deze wijn kopen?
De Jean-Marc Roulot Meursault Village 2018 is een meesterwerk dat de rijke traditie van Meursault weerspiegelt. Deze zeldzame wijn is een must-have voor Bourgogne-liefhebbers en verzamelaars.
Beschikbaarheid: Beperkte oplage – wees er snel bij!