Immich-Batterieberg Escheburg Riesling
Over de maker
De drijvende kracht achter Immich-Batterieberg is Gernot Kollmann. Na ervaring bij onder andere Dr. Loosen, Van Volxem en Weingut Knebel besloot hij in 2009 het failliete wijngoed nieuw leven in te blazen. Sindsdien staat hij bekend om zijn spatzuivere, beendroge stijl Riesling: energiek, levendig en met een ongekende precisie. Zijn wijnen vergisten spontaan op grote, oude eikenhouten vaten, wat zorgt voor puurheid en terroir-expressie. Minder restzoet, meer spanning – Riesling op topniveau.
Over de wijn
De Escheburg Riesling is een bijzondere selectie: niet elk jaar belandt al het fruit van de topwijngaarden in de single-vineyard bottelingen. De vaten of delen die daar niet in verwerkt worden, krijgen hun bestemming in deze cuvée. Dat maakt Escheburg tot een wijn met uitzonderlijk goede prijs-kwaliteit.
Spontaan vergist en gerijpt op oude eikenhouten vaten, levert dit een ultieme Mosel Riesling op: droog, aromatisch, complex en vol spanning en diepgang. Denk aan levendige zuren, mineraliteit en finesse – een Riesling die alles heeft om indruk te maken.