Domaine de Montille Corton-Charlemagne Grand Cru 2020

Domaine de Montille Corton-Charlemagne Blanc Grand Cru 2020 – Bourgogne in Topvorm

Ontdek de sublieme elegantie van een Bourgondische klassieker: de Domaine de Montille Corton-Charlemagne Blanc Grand Cru 2020. Deze iconische witte wijn uit de prestigieuze Côte de Beaune is een ware expressie van finesse, terroir en vakmanschap. Perfect voor wijnliefhebbers die alleen genoegen nemen met het allerbeste.

Proefnotities:

• Kleur: Stralend bleekgeel met een gouden gloed.
• Aroma’s: Een verleidelijk bouquet van limoenbloesem, witte perzik, en subtiele mineraliteit. Deze geur wordt aangevuld met nuances van geroosterde amandelen en een vleugje honing.
• Smaak: Intens en gelaagd met een zijdezachte textuur. Rijke tonen van citrus, perenpuree, crème brûlée en krijtachtige mineraliteit komen perfect samen. De balans tussen frisheid en diepte is ongeëvenaard.
• Afdronk: Een lange, verfijnde finish met een ziltige toets die het Grand Cru-karakter onderstreept.

Bijzonderheden van de wijngaard:

Deze wijn wordt geproduceerd op de iconische Corton-Charlemagne Grand Cru-wijngaard, beroemd om zijn unieke terroir. De wijngaarden van Domaine de Montille worden biologisch en biodynamisch beheerd, wat bijdraagt aan de puurheid en expressiviteit van de druiven.

Beoordelingen en lof:

• Jasper Morris (Inside Burgundy): 94-97 punten. “Een schoolvoorbeeld van Corton-Charlemagne.”
• Tim Atkin: 95 punten. “Briljant geconcentreerd en perfect in balans.”
• Burghound (Allen Meadows): 92-95 punten. “Intense mineraliteit en uitstekende structuur. Minstens 10 jaar rijpen aanbevolen.”

Waarom kiezen voor de 2020 vintage?

De jaargang 2020 staat bekend om zijn optimale rijpingsomstandigheden, wat resulteerde in een wijn met uitzonderlijke concentratie, frisheid en complexiteit. Deze Corton-Charlemagne Blanc is een parel in de collectie van Domaine de Montille.

Perfect voor kelderrijping:

Met een bewaarpotentieel van 10 tot 15 jaar of langer is deze wijn een uitstekende keuze voor verzamelaars en fijnproevers. Laat de wijn enkele jaren rusten om zijn volledige potentieel te ontdekken.

Ideale foodpairing:

Combineer deze verfijnde Chardonnay met luxe gerechten zoals gegrilde kreeft, coquilles, truffelrisotto of een romige kaasplank.

Zorg dat je deze Grand Cru niet mist! Bestel vandaag nog en proef de essentie van Bourgondische topkwaliteit.