DE MONTAL Armagnac Vintage 1985

De Montal Armagnac Vintage 1985 is een uitzonderlijke expressie uit een van de meest gerespecteerde jaren voor Armagnac. Afkomstig uit de Bas-Armagnac, het hart van de Gascogne, combineert deze vintage verfijning, diepte en elegantie op meesterlijke wijze. Na distillatie in 1985 heeft deze Armagnac decennialang gerijpt op Franse eikenhouten vaten, wat heeft geresulteerd in een warme amberkleur en een rijk aromatisch profiel.

In de neus opent hij met tonen van gekonfijt fruit, gedroogde abrikozen, honing en subtiele kruiden, gevolgd door een vleug van cederhout en leer. De smaak is vol, rond en gelaagd, met nuances van karamel, pruimen, geroosterde noten en een zachte vanilletoets. De lange, zijdeachtige afdronk weerspiegelt de tijd en rust die deze Armagnac heeft gekregen – een perfecte balans tussen kracht en finesse. Een bijzondere keuze voor liefhebbers van oude jaargangen en ambachtelijke distillaten.

Smaakprofiel
☑️ Gekonfijt fruit en abrikoos
☑️ Karamel en geroosterde noten
☑️ Hout, leer en kruiden
☑️ Zachte vanilletoets
☑️ Lange, warme afdronk

Productie & herkomst
De Montal produceert al generaties lang ambachtelijke Armagnac in de Bas-Armagnac-regio. De Vintage 1985 is een single-vintage botteling, uitsluitend afkomstig uit dat specifieke oogstjaar. Na distillatie is de spirit langzaam gerijpt in Franse eiken vaten, waar het complexe samenspel tussen hout, lucht en tijd zijn karakter heeft gevormd. Er wordt niet bijgemengd of bijgekleurd: elke vintage weerspiegelt puur het terroir en het jaar van herkomst. Deze 1985-editie is een toonbeeld van de traditionele stijl waar De Montal om bekendstaat – diep, harmonieus en elegant verouderd.