Chemsterdam Longtaitou Baijiu
Chemsterdam® is een merk gecreëerd door Hans Ngo, een sommelier en distilleerder, geboren in Chengdu en afgestudeerd aan de Universiteit van Amsterdam. Chemsterdam combineert de culturele invloeden van Chengdu en Amsterdam om innovatie te bevorderen. Het vlaggenschipproduct, Shuntun, is een Baijiu die authentieke en westerse distillatietechnieken verenigt, en staat symbool voor drinkbare innovatie.
De naam Shuntun, wat een gezegend dorp betekent, is een eerbetoon aan het vredige dorpsleven waar wijn wordt gebruikt om de mooie momenten te vieren. Met de Solera System Baijiu, zoals Longtaitou, presenteert Chemsterdam een revolutie in de Baijiu-industrie.
De beperkte productie van Longtaitou, met slechts 200 kisten per jaar, getuigt van de toewijding aan kwaliteit en traditie. Elk detail, van de productietechnieken tot de verpakking met kunstwerken van Li Zongwei, is doordrenkt van betekenis en vakmanschap.
Longtaitou, met zijn complexe aroma's van jasmijnbloemen en ananas, en smaken van kruiden en zoetheid, biedt een ervaring die de zintuigen betovert en de verbeelding prikkelt. Dit is niet zomaar een drank, maar een reis door de rijke tradities en smaken van China, verteld in elke slok.