Chateau Martinolles Cremant de Limoux Blanc
De Château Martinolles Crémant de Limoux is een mousserende wijn uit Limoux, in het zuiden van Frankrijk. Hij wordt geproduceerd volgens de traditionele methode (méthode traditionnelle), waardoor hij een fijne, aanhoudende mousse krijgt en complexe aroma’s ontwikkelt.
In het glas heeft hij een heldere, strogele kleur. Het bouquet opent met frisse aroma’s van groene appel, citrus en lichte florale tonen, gevolgd door subtiele nuances van brioche en gist door de tweede gisting op fles. In de mond is de wijn droog en elegant, met levendige zuren, een mooie structuur en een lange, zuivere afdronk.