Anne et Herve Sigaut Chambolle-Musigny
Deze Pinot Noir komt van één hectare verdeeld over vier verschillende climats: Les Babillères, Les Chardannes, Aux Croix en Aux Combottes. De wijn rijpt op barriques, waarvan 15% nieuw, en krijgt daardoor veel structuur en donker fruit, met kruidige en aardse tonen en een levendige zuurgraad. Absolute klasse.
Anne en Hervé Sigaut bezitten in totaal zeven hectare in het charmante en wereldberoemde Chambolle-Musigny. Hier werken ze met respect voor natuur en traditie: ploegen met een paard, werken volgens de maankalender en minimale interventie in de kelder. Hun wijnen komen grotendeels van oude stokken en staan inmiddels internationaal bekend als behorend tot de absolute top van de Bourgogne.