NCNEAN Cask Strength Single Malt BIO
Nc'nean Cask Strength Single Malt is een krachtige en biologische Schotse whisky, gebotteld op vatsterkte en met een ongefilterde, pure expressie van de distilleerderij. Deze whisky wordt uitsluitend gemaakt van biologisch Schots graan en gerijpt in zorgvuldig geselecteerde vaten, wat zorgt voor een intense en gelaagde smaakervaring.
Productie & Herkomst
- Distilleerderij: Nc'nean Distillery
- Productieproces: Gedistilleerd uit 100% biologisch Schots graan, met een lange fermentatie voor maximale complexiteit. De rijping vindt plaats in een combinatie van STR (Shaved, Toasted & Recharred) rode wijnvaten en ex-bourbonvaten, wat een rijke en diepe smaak oplevert. De whisky wordt zonder koude filtratie of toevoegingen gebotteld, waardoor hij zijn natuurlijke smaak en textuur behoudt.
- Inhoud: 70cl
Smaakprofiel
✔ Kleur: Natuurlijke gouden tint
✔ Neus: Rijke aroma’s van rijpe perzik, karamel, kruiden en een vleugje geroosterde eik
✔ Smaak: Vol en krachtig met tonen van vanille, tropisch fruit, toffee en een lichte kruidigheid
✔ Afdronk: Lang en verwarmend met een subtiele balans tussen zoet en kruidig
Achtergrondinformatie
Nc'nean is een jonge, innovatieve distilleerderij aan de westkust van Schotland, opgericht met een sterke focus op duurzaamheid en biologische productie. Ze werken volledig circulair, met hernieuwbare energie en een minimale ecologische voetafdruk. De whisky's van Nc'nean staan bekend om hun soepele en fruitige karakter, mede dankzij de langere fermentatie en de keuze voor biologische ingrediënten.
De Cask Strength editie biedt de whisky in zijn puurste vorm, direct uit het vat zonder verdunning. Dit maakt hem perfect voor de liefhebber van krachtige en ongeremde smaken.