Apostelhoeve Pinot-Gris Barriques
"Vlezige, zachte wijn met zowel fruittonen als karamel"
De wijngaarden van de Apostelhoeve bevinden zich op de Louwberg, een betoverend terroir doordrenkt met overvloedige lagen löss, mergel en kiezel in de bodem. Deze unieke samenstelling draagt bij aan een opmerkelijke en elegante minerale nuance in de wijnen. Deze Pinot Gris Barriques heeft 6 maanden op nieuw Frans eikenhouten barriques gelagerd. Het is een vlezige, zachte wijn met zowel fruittonen als karamel, vanille en toast. Het is een stevigere wijn die goed geserveerd kan worden met gevogelte, eend, kip, kalfsvlees.