Likeur Wynand Fockink Bitterkoekjes

De Wynand Fockink Bitterkoekjeslikeur is een ode aan een klassiek Hollands koekje: de bitterkoek. Deze ambachtelijke likeur wordt nog steeds in het hart van Amsterdam geproduceerd, volgens eeuwenoude recepten die teruggaan tot de 17e eeuw. Wynand Fockink, opgericht in 1679, is een van de oudste distilleerderijen van Nederland en staat bekend om zijn traditionele vakmanschap en pure smaken.
De Bitterkoekjeslikeur combineert de warme, amandelachtige tonen van gebakken bitterkoekjes met een zachte, romige zoetheid. Perfect als digestief, in de koffie, of verwerkt in een dessertcocktail.

De likeur wordt gemaakt op basis van natuurlijke ingrediënten, met een extract van amandelen dat zorgt voor die karakteristieke marsepeinachtige geur en smaak. Elk flesje ademt de sfeer van Amsterdamse historie — rijk, warm en ambachtelijk.

Smaakprofiel

✅ Zoet
✅ Amandel
✅ Vanille
✅ Gebakken koekjes
✅ Romig

Productie & herkomst

De Bitterkoekjeslikeur wordt ambachtelijk vervaardigd door Wynand Fockink in Amsterdam. De basis bestaat uit neutrale graanalcohol die wordt verrijkt met natuurlijke aroma’s van amandel en vanille. Na distillatie wordt de likeur rust gegeven zodat de smaken volledig in balans komen — een echt stukje traditionele Nederlandse distilleerkunst.