Domaine Rougeot Père et Fils Bourgogne Aligoté Les Plumes
De Bourgogne Aligoté Les Plumes SSA 2022 van Domaine Rougeot Père & Fils is een ware expressie van het terroir van Bourgogne. In de geur komt een elegante mix van wit fruit, florale tonen en een verfijnde houttoets naar voren. In de mond is deze Aligoté rijk en mondvullend, met een harmonieuze balans tussen fijne zuren en een zachte, elegante afdronk. Het biodynamische werk en het ontbreken van toegevoegde sulfieten zorgen voor een ronde, puur natuur-smaak, die deze wijn zijn bijzondere charme geeft. De wijn is 15 maanden opgevoed op demi-muid vaten, wat bijdraagt aan de subtiele complexiteit. Een perfecte keuze voor liefhebbers van biologische, authentieke wijnen die de tijdloze elegantie van Bourgogne in al zijn facetten willen ervaren.