Domaine des Forges Anjou Rouge
De Domaine des Forges Anjou Rouge is een elegante en toegankelijke wijn uit de Loirevallei, gemaakt van 100% Cabernet Franc. De druiven groeien op de unieke grijze schaliebodems van de regio, wat de wijn een mineraal karakter geeft. Deze ongehoute wijn straalt puurheid en authenticiteit uit, met verleidelijke aroma’s van rijpe bessen en kersen, aangevuld met subtiele kruidige en florale tonen. In de mond is de wijn fris, sappig en mineraal, met zachte tannines en een lichte kruidigheid. De warme zomer van 2022 zorgt voor een expressieve fruitigheid die de lang en zachte afdronk compleet maakt. De verfijnde balans tussen frisheid en structuur maakt deze wijn ideaal om te combineren met charcuterie, jambon persillé, gegrild wit vlees of lichte kazen. Serveer de wijn licht gekoeld (14-16°C) voor een optimale expressie van zijn aroma’s en frisheid. De Domaine des Forges Anjou Rouge biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en is een veelzijdige keuze voor zowel alledaagse genietmomenten als speciale gelegenheden.
