Château Pesquié Terrasses Rouge Ventoux
Château Pesquié Terrasses Rouge is een blend van 60% Grenache van 60 jaar oude stokken en 30% Syrah van 30 jaar oude stokken. Deze wijn heeft een rood tot dieprode kleur en biedt een warme, maar frisse expressie met aroma's van rood en zwart fruit zoals kersen, bosbessen, en pruimen. Daarnaast komt er een lichte toets van cacao en zoethout, evenals een heerlijke kruidigheid van garrigue (typische Provençaalse kruiden). In de mond is de wijn soepel, met een toegankelijke smaak van rijp fruit en zachte tannines, perfect in balans met de 14% alcohol. De lange, intense finale maakt de wijn ideaal voor een verscheidenheid aan gerechten, zoals wild, geroosterd varkensvlees, of een Provençaalse stoofpot. Deze biologische wijn komt uit het prachtige terroir van Château Pesquié, gelegen aan de voet van de Mont Ventoux in Provence.