Château Pesquié Quintessence Rouge Ventoux
Château Pesquié La Quintessence Rouge AOC Ventoux is een ware krachtpatser uit de Provence, een blend van 80% Syrah en 20% Grenache. Deze wijn heeft een bijna ondoorzichtige zwart-rode kleur en een bedwelmende neus met donker fruit, bramen, bosbessen, kruiden, rook, leer en eucalyptus. De smaak is mondvullend, vol sap, stevige ronde tannines en verfijnde zuren, met een enorme lengte. Vergelijkbaar met een top Châteauneuf-du-Pape, maar dan met een eigen, unieke Ventoux-expressie. Robert Parker beoordeelt deze wijn steevast met 94 punten!