Mailly Brut Reserve Grand Cru
Deze Brut Réserve Grand Cru is een verfijnde Champagne met een klassieke samenstelling van voornamelijk Pinot Noir aangevuld met Chardonnay, volledig afkomstig uit Grand Cru-wijngaarden in de Montagne de Reims. In het glas toont hij een heldere goudgele kleur met een fijne, aanhoudende mousse.
De neus opent met aroma’s van rijpe appel, peer en citrus, gevolgd door tonen van brioche, lichte toast en subtiele amandel. In de mond is de champagne krachtig en elegant tegelijk: de Pinot Noir zorgt voor structuur en body, terwijl de Chardonnay frisheid en finesse toevoegt. Smaken van wit fruit, lichte kruidigheid en een minerale toets worden ondersteund door levendige zuren en een droge, harmonieuze afdronk. Deze champagne combineert diepgang met verfijning en is zowel feestelijk als gastronomisch breed inzetbaar.