Brennfleck Sulzfelder Maustal Monchshoflein Sylvaner GG 2020
De Brennfleck Sulzfelder Maustal Mönchshöflein Sylvaner GG 2020 is een verfijnde en complexe Großer Gewächs uit de Franken-regio. Gemaakt van oude Silvaner-stokken op een kalkrijke Muschelkalkbodem, biedt deze wijn elegante aroma’s van rijpe perzik, abrikoos, witte bloemen en subtiele mineralen. De volle smaak heeft een prachtige balans tussen frisheid en diepgang, met frisse zuren en een lange, minerale afdronk. Spontaan vergist in grote Spessart-eikenhouten vaten, weerspiegelt deze wijn het unieke terroir van Sulzfeld en is een perfecte match met luxe gerechten zoals kreeft, truffelrisotto en kalfsvlees met romige sauzen.