Château Pesquié Quintessence Blanc Ventoux
Deze biologische witte wijn van Château Pesquié uit de Ventoux is een buitengewone cuvée met een complexe en expressieve geur. Aroma’s van witte bloemen, tropisch fruit, exotische specerijen zoals saffraan en zelfs een hint van kerrie maken deze wijn bijzonder verfijnd en uniek. De smaak is rijk en vol, met krachtige tonen van rijp fruit, maar blijft verrassend friss.
Het terroir van Château Pesquié, gelegen aan de voet van de imposante Mont Ventoux, bestaat uit kiezelrijke bodems die zorgen voor een mooie structuur en expressie in de wijn. De eigenaren, Frédéric en Alexandre Chaudière, werken met grote passie aan hun wijndomein en hebben de kelders en het achttiende-eeuwse Provençaalse huis gerenoveerd tot een topniveau dat doet denken aan