David & Nadia Sadie FMS Red

Ontdek de unieke creaties van David & Nadia, een gedreven duo gevestigd in Swartland. Ze combineren een blend van 46% Syrah, 23% Grenache Noir, 23% Carignan en 8% Cinsault, afkomstig van diverse wijngaarden in de regio. Deze bush vines groeien op stenige bodems, wat de wijnen een bijzonder karakter geeft. Na vergisting op staal rijpt de wijn 12 maanden op oud eiken, wat resulteert in een boeiende mix van peperige tonen, zachte nuances, hints van drop, lavendel en een scala aan specerijen, gebalanceerd door een verfrissende structuur.

David en Nadia hebben zich naadloos geïntegreerd in de dynamische wijnscene van Swartland. Met hun ervaring en toewijding creëren ze gewilde wijnen die wereldwijd worden gezocht. Op hun Paardebosch-farm en compacte kelder zetten ze zich in voor de productie van eerlijke wijnen, zonder opsmuk maar met volledig respect voor de natuur en de gemeenschap. Ze oogsten van zowel eigen wijngaarden als die van andere boeren, waarbij overal wordt gewerkt volgens biologische en biodynamische principes.

David & Nadia worden geprezen door experts zoals Tim Atkins MW, die hen onderscheiden als 'First Growth' en 'Young Winemaker(s) of the Year'. Hun wijnen worden regelmatig bekroond als Wine of the Year, wat hun ongekende succes in de wijnwereld bevestigt. Ontdek de onmiskenbare Swartland-sensatie van David & Nadia, waar passie, toewijding en vakmanschap samenkomen in elke fles.