Sebastiaan Erbeldinger Heiligkreutz
De Sebastian Erbeldinger Heiligkreutz is een complexe en elegante witte wijn uit Rheinhessen, gemaakt van Grauburgunder en Chardonnay. Dankzij de houtlagering ontwikkelt deze wijn verfijnde aroma’s van vanille en boter, gecombineerd met fris fruit en levendige zuren. Het is een topcuvée van de jonge, getalenteerde wijnmaker Sebastian Erbeldinger, die in 2019 werd uitgeroepen tot Beste Jonge Wijnmaker van Duitsland. De druiven worden handgeplukt uit de zuidelijk gelegen Heiligkreutz-wijngaard, wat zorgt voor optimale rijpheid. Na een rijping van 12 maanden op nieuwe eikenhouten vaten heeft deze wijn een mooie balans tussen frisheid en complexiteit.