Cantina Gorgo Chiaretto Bardolino Rosato Organic
Deze biologische Chiaretto uit de Bardolino-regio aan het Gardameer is een verfrissende en elegante rosé, gemaakt van klassieke inheemse druiven (Corvina, Rondinella, Molinara). Met slechts korte schilinweking behoudt hij een subtiel zalmroze kleur en een fruitige, levendige stijl die perfect past bij zomerse gerechten.
Smaakprofiel
Fris en droog met aroma’s van rode bessen, aardbei, grapefruit en een hint van witte bloesem. De wijn heeft een knisperend frisse zuurgraad, mooie aciditeit en een droge, licht kruidige afdronk.
Productie & herkomst
Gemaakt van 100% biologische druiven, handgeplukt en met slechts enkele uren schilinweking om subtiele kleur en aroma te extraheren. De gisting gebeurt in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks en de wijn rijpt enkele maanden sur lie voor extra textuur. Vrij van klaring en filtering om natuurlijke smaak en intensiteit te behouden.