Espiritu de Chile Chronos Chardonnay
Diep verscholen tussen de uitgestrekte velden en beboste heuvels van de zonovergoten Côtes de Gascogne, ligt een verborgen schat: Domaine de Targuerie Rouge. Deze biologisch gecertificeerde rode wijn, geweven van de druiven Tannat en Merlot, is een testament van kracht en elegantie, een ware juweel in de kroon van de Famille Lurton.
Het domein, een oase van rust en schoonheid, behoort tot de kleinste wijndomeinen die de familie bezit. Maar ondanks haar bescheiden omvang, straalt Domaine de Targuerie een majestueuze grandeur uit, een weerspiegeling van de liefde en toewijding die in elke fles wordt gegoten.
François Lurton, de bewaarder van deze schat, is een fervent pleitbezorger van biologische wijnen, en zijn passie voor duurzaamheid en respect voor de natuur weerspiegelen zich in elk aspect van het domein. Van de fluweelzachte tannines tot de bijna Madiran-achtige structuur, elke slok van Domaine de Targuerie is doordrenkt van zijn toewijding aan excellentie.
Maar het verhaal van deze wijn gaat verder dan alleen haar unieke smaakprofiel. Op het etiket van elke fles prijken drie majestueuze ganzen, de 'bewakers van het ford'. Deze nobele wezens, met hun scherpe zintuigen en moedige harten, symboliseren de geest van Gasgogne en haar eeuwenoude tradities.
In de oude tijden werden ganzen vereerd als bewakers van heiligdommen, en vandaag de dag eren ze Domaine de Targuerie met hun aanwezigheid op het etiket. Als een eerbetoon aan hun rol als beschermers van het land en haar kostbare wijngaarden, speelt François Lurton een spelletje ganzenbord op elk etiket, een knipoog naar de tijdloze band tussen mens en natuur.
Domaine de Targuerie Rouge is meer dan alleen een wijn; het is een verhaal van traditie, passie en respect voor het land. Met elke slok proef je niet alleen de rijke smaken van Gasgogne, maar ook de eeuwenoude wijsheid van haar bewakers, de ganzen, die trouw waken over deze kostbare schat.