Veuve Fourny Champagne Rosé Brut 1er Cru
Beleef de unieke Veuve Fourny Rosé Champagne: 67% chardonnay, 20% blanc de pinot noir, 13% rouge de pinot noir. De teder roze kleur ontstaat door toevoeging van rode pinot noir wijn. Slechts toegestaan in Champagne! 40 jaar oude stokken, 2+ jaar flesrijping, 6g/l dosage.
Finesse en subtiele tonen van aardbeien en bosbessen typeren Fourny's rosé. Zachte mousse, lange finale. Sinds 1856 maken de gebroeders Charles-Henry en Emmanuel Fourny Champagnes van 9 ha wijngaarden in Premier Cru Vertus. Met de unieke Clos Faubourg Notre Dame als kroonjuweel, is hun terroir kalkrijk en divers. Chardonnay en pinot noir druiven groeien op drie terroirs, met oog voor rijpheid en frisheid. Enkel het beste 'cuvée'-sap wordt gebruikt. Fourny, bescheiden familiebedrijf, creëert grootsheid in elke fles. Santé op hun erfgoed!