Benazzoli Amarone Classico DOCG

Benazzoli Amarone Classico DOCG vertelt het verhaal van vakmanschap en zusterlijke kracht. Elk aspect van deze wijn, van de zorgvuldige oogst tot de bedachtzame vinificatie en de serene lagering, getuigt van de toewijding van Claudia en Giulia, twee zussen die elkaars talenten versterken.

Met de hand geplukt in kratten, komen de beste druiven samen voor deze bijzondere creatie. Eenmaal geoogst, ondergaan ze een uniek droogproces van drie maanden voordat ze worden geperst. Dit geduldige wachten resulteert in een concentratie van smaak en karakter die kenmerkend is voor Amarone.

De vinificatie is een delicate dans van natuurlijke processen en menselijke expertise. Het 'crushen' van de druiven in januari gebeurt met zorg en precisie, bij lage temperaturen om de volle expressie van de druiven te behouden. Het lange contact met de huiden voegt diepte en complexiteit toe, een eerbetoon aan het geduld van de wijnmakers.

Na de vinificatie rust de wijn drie jaar lang op eiken vaten, waar hij geduldig rijpt en zijn karakter verfijnt. Het resultaat is een wijn die de zintuigen betovert en de ziel raakt.

Claudia en Giulia, elk met hun eigen expertise, vormen een onverslaanbaar team. Terwijl Claudia alles weet van de technische aspecten van wijnbouw, heeft Giulia zich verdiept in het maken van de wijn zelf. Hun passie en toewijding worden weerspiegeld in elk glas Amarone dat ze produceren.

Het label van Benazzoli spreekt niet alleen over wijn, maar over een nieuwe taal - een vrouwelijke taal. Een taal die de kracht, vriendelijkheid, sensualiteit en passie van vrouwen viert. Met elke slok worden de verhalen van Claudia en Giulia verteld, hun erfgoed vastgelegd in elke druppel.