Umberto Cavicchioli Lambrusco Bianco
Deze wijn begint met een magische dans: de witte basiswijn wordt bij een perfecte temperatuur tot leven gewekt. Daarna komt de tweede actie, een charmat-feest, waarbij die subtiele bubbels in de wijn ontstaan.
En wat te eten met deze heerlijkheid? Aperitief, antipasti, pizza, en pasta maken een vrolijke polonaise met deze wijn!
Picture this: meer dan 80 jaar van Cavicchioli's wijnplezier! Het begon in een dorpje, San Prospero, waar Umberto Cavicchioli zijn achtertuin omtoverde tot een wijnwalhalla. De Lambrusco-druif kreeg er de beste behandeling. In 1964 werd de fakkel doorgegeven aan zijn zonen, en zij deden iets magisch met het distributienetwerk. Vandaag? Cavicchioli is dé Italiaanse wijnster!